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29/06/2010 |
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| Tengo una niña que está empezando con la alimentación complementaria y me gustaría saber cómo hay que introducir el gluten al bebé para evitar que sea celiaco. Muchas gracias.
Consulta realizada por E.A.
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El experto responde:
Es importante introducir el gluten en muy pequeña cantidad durante uno o dos meses. Si tu hija toma cereales de farmacia se podría conseguir dándole, por ejemplo, seis cucharadas de papilla sin gluten y una de papilla con gluten.
Si toma cereales caseros puede tomar arroz hervido, que no tiene gluten, y una corteza de pan, que sí tiene, cada día.
Hay algunos expertos que están convencidos de que el niño que ha de ser celiaco lo será, hagas lo que hagas, y que con estas medidas solo consigues retrasar la enfermedad o hacerla más leve.
Otros creen que de verdad se evita. Pero incluso si solo se retrasa o es más leve, ya vale la pena.
A los seis meses ya se le puede empezar a dar al bebé la primera papilla con gluten y debería seguir tomando leche materna al menos dos o tres meses más.
Si tienes pensado darle el pecho a tu bebé hasta pasado el año algunos expertos recomiendan retrasar la introducción del gluten hasta los nueve o diez meses de vida.
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